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Bowl mexicano de pollo, porotos y palta
Bowl mexicano de pollo, porotos y palta, paso a paso: 30 min, rinde 2 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Saludable & Fit).
⏱️ 30 min🍽️ 2 porcionesMedia
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Ingredientes
Porciones
2
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Cociná el arroz integral en agua con sal y escurrí.
- 2Condimentá el pollo con comino, pimentón y sal, y grillalo 6-7 minutos por lado; cortalo en cubos.
- 3Armá el bowl con el arroz como base.
- 4Distribuí los porotos, el choclo, el tomate, la palta y el pollo en sectores.
- 5Terminá con jugo de lima y cilantro picado por encima.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 740 kcal
- Proteínas
- 43 g
- Carbohidratos
- 119 g
- Grasas
- 11 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo jugo de limón+
- →Vinagre de alcohol o de manzana en igual cantidad (para acidez).
- →Jugo de lima si tenés.
💡 Tip: Armar el bowl por sectores en vez de mezclado permite ver bien las porciones y hace que entre por los ojos.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Saludable & Fit. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/bowl-mexicano-de-pollo-porotos-y-palta
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