Brochettes de pollo y morrón al horno
Brochettes de pollo y morrón al horno, paso a paso: 35 min, rinde 4 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Viandas & Batch Cooking).
Ingredientes
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Marinar el pollo con el aceite, el jugo de limón, el pimentón, sal y pimienta durante 15 minutos.
- 2Precalentar el horno a 200°C.
- 3Armar las brochettes alternando cubos de pollo, morrón y cebolla morada en los palitos.
- 4Acomodar en una placa y hornear 20-25 minutos, dando vuelta a mitad de cocción, hasta que el pollo esté dorado y cocido.
- 5Dejar entibiar antes de guardar en la fiambrera.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 310 kcal
- Proteínas
- 36 g
- Carbohidratos
- 7 g
- Grasas
- 15 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo jugo de limón+
- →Vinagre de alcohol o de manzana en igual cantidad (para acidez).
- →Jugo de lima si tenés.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Viandas & Batch Cooking. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/brochettes-de-pollo-y-morron-al-horno
Guardá esta receta y muchas más, gratis
Dejá tu email: te mandamos el recetario Viandas & Batch Cooking completo y te abrimos tu cuenta con Crocán, tu acompañante con IA. Sin costo.
¿Preferís ver primero? Mirá el recetario Viandas & Batch Cooking