Grisines sin TACC

Ingredientes

• •200 g de premezcla base sin TACC
• •1/2 cdita de goma xántica
• •1 cdita de polvo para hornear sin TACC
• •1 cdita de sal
• •3 cdas de aceite de oliva
• •100 ml de agua tibia
• •Semillas de sésamo o orégano para espolvorear

Paso a paso

1. 1Mezclá los secos en un bowl y hacé un hueco en el centro.
2. 2Agregá el aceite y el agua de a poco, uniendo hasta formar una masa tierna que no se pegue en las manos.
3. 3Dividí en porciones pequeñas y formá bastones finos con las manos apoyando sobre la mesada.
4. 4Acomodá en placa con papel manteca, espolvoreá con semillas y presioná apenas.
5. 5Horneá a 170°C 20-25 minutos hasta que estén dorados y crocantes.
6. 6Dejá enfriar totalmente sobre la placa para que terminen de secarse y quedar crujientes.