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Milanesas de carne al horno con avena
Milanesas de carne al horno con avena, paso a paso: 35 min, rinde 4 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Saludable & Fit).
⏱️ 35 min🌡️ 200°C🍽️ 4 porcionesFácil
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Ingredientes
Porciones
4
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Precalentá el horno a 200°C y colocá una rejilla sobre una placa.
- 2Batí los huevos con sal y pimienta.
- 3Mezclá la avena molida con el ajo en polvo y el pimentón.
- 4Pasá cada filete por el huevo y luego por la avena, presionando bien.
- 5Colocá sobre la rejilla, rociá con aceite en aerosol y horneá 12-14 minutos de cada lado hasta dorar.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 140 kcal
- Proteínas
- 7 g
- Carbohidratos
- 16 g
- Grasas
- 5 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo huevo+
- →1 huevo = 1 cda de semillas de chía o lino molidas + 3 cdas de agua (reposar 10 min hasta gelificar).
- →En dulces: 60 g de puré de manzana o 1/2 banana pisada por huevo.
- →Para pincelar/dorar: leche o un poco de aceite con una pizca de azúcar.
No tengo ajo+
- →1 diente = 1/8 de cdita de ajo en polvo.
- →1 cdita de ajo picado en frasco por diente.
💡 Tip: La avena molida reemplaza al pan rallado clásico y suma fibra sin perder el crocante al hornear sobre rejilla.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Saludable & Fit. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/milanesas-de-carne-al-horno-con-avena
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