Noodles salteados con pollo y verdura
Noodles salteados con pollo y verdura, paso a paso: 20 min, rinde 3 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Cocina Express 30′).
Ingredientes
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Cociná los noodles en agua hirviendo según el paquete, escurrí y reservá.
- 2Calentá el aceite en una sartén amplia y dorá el pollo en tiras 4-5 minutos, retirá.
- 3En la misma sartén salteá el ajo, la zanahoria y el repollo 4 minutos.
- 4Volvé a incorporar el pollo y agregá los noodles cocidos.
- 5Sumá la salsa de soja y mezclá todo 2-3 minutos a fuego fuerte para integrar y calentar parejo.
- 6Servís de inmediato bien caliente.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 540 kcal
- Proteínas
- 39 g
- Carbohidratos
- 70 g
- Grasas
- 12 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo aceite+
- →Manteca derretida en igual cantidad (aporta más sabor).
- →En repostería: puré de manzana por la mitad, para una versión más liviana.
No tengo ajo+
- →1 diente = 1/8 de cdita de ajo en polvo.
- →1 cdita de ajo picado en frasco por diente.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Cocina Express 30′. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/noodles-salteados-con-pollo-y-verdura
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