🍞
Pan de molde con avena económico
Pan de molde con avena económico, paso a paso: 90 min, rinde 10 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Cocina que Rinde).
⏱️ 90 min🌡️ 200°C🍽️ 10 porcionesMedia
Compartir:WhatsApp
Ingredientes
Porciones
10
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Disolver la levadura y el azúcar en el agua tibia y dejar espumar 10 minutos.
- 2Mezclar la harina con la avena y la sal en un bol grande.
- 3Sumar el agua con levadura y el aceite, amasar 10 minutos hasta lograr una masa lisa.
- 4Dejar levar tapada en un lugar cálido 40 minutos hasta duplicar el volumen.
- 5Colocar en un molde de budín inglés enmantecado y dejar levar 15 minutos más.
- 6Hornear 35 minutos hasta que esté dorado y suene hueco al golpear la base.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 250 kcal
- Proteínas
- 6 g
- Carbohidratos
- 46 g
- Grasas
- 4 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo levadura seca+
- →1 sobre (10 g) de seca = 25–30 g de levadura fresca (el cubito). Deshacela en un poco de líquido tibio.
No tengo azúcar+
- →Misma cantidad de azúcar mascabo o rubia (aporta color y sabor a caramelo).
- →Miel: usá 3/4 de la cantidad y bajá un poco los líquidos.
No tengo aceite+
- →Manteca derretida en igual cantidad (aporta más sabor).
- →En repostería: puré de manzana por la mitad, para una versión más liviana.
💡 Tip: Un pan de molde casero rinde muchas más rodajas que uno comprado y sale una fracción del precio por kilo.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Cocina que Rinde. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/pan-de-molde-con-avena-economico
🍟
Guardá esta receta y muchas más, gratis
Dejá tu email: te mandamos el recetario Cocina que Rinde completo y te abrimos tu cuenta con Crocán, tu acompañante con IA. Sin costo.
100% gratis
Descargalo ahora
Te llega al email al instante · sin tarjeta
¿Preferís ver primero? Mirá el recetario Cocina que Rinde