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🍟Crocantísimo
❄️

Panqueques rellenos de verdura para freezer

Panqueques rellenos de verdura para freezer, paso a paso: 55 min, rinde 6 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Viandas & Batch Cooking).

⏱️ 55 min🍽️ 6 porcionesMedia
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Ingredientes

Porciones
6

Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.

Paso a paso

  1. 1Blanquear y picar la verdura, escurrir muy bien.
  2. 2Mezclar con la cebolla rehogada, la ricota, el queso y los condimentos.
  3. 3Rellenar los panqueques y enrollar.
  4. 4Freezar en una placa y luego pasarlos a una bolsa.

¿Te falta un ingrediente?

Reemplazos rápidos para no frenar la receta.

No tengo cebolla+
  • Cebolla de verdeo (usá más cantidad, es más suave).
  • 1 cda de cebolla deshidratada por cebolla mediana.
  • Puerro para un sabor más delicado.
No tengo ricota+
  • Queso crema (queda más suave).
  • Cottage o requesón bien escurrido y pisado.
💡 Tip: Descongelalos y calentalos en horno con salsa de tomate por encima.

Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Viandas & Batch Cooking. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/panqueques-rellenos-de-verdura-para-freezer

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