♻️
Pastel de papa con sobras de carne
Pastel de papa con sobras de carne, paso a paso: 45 min, rinde 8 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Cocina que Rinde).
⏱️ 45 min🌡️ 200°C🍽️ 8 porcionesFácil
Compartir:WhatsApp
Ingredientes
Porciones
8
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Hervir las papas y hacer un puré con la leche.
- 2Picar o desmenuzar la carne sobrante.
- 3Rehogar la cebolla y mezclar con la carne.
- 4Poner la mitad del puré en una fuente, la carne y cubrir con el resto.
- 5Espolvorear con queso rallado.
- 6Hornear 20 minutos hasta gratinar.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 210 kcal
- Proteínas
- 15 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasas
- 6 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo cebolla+
- →Cebolla de verdeo (usá más cantidad, es más suave).
- →1 cda de cebolla deshidratada por cebolla mediana.
- →Puerro para un sabor más delicado.
No tengo leche+
- →Misma cantidad de agua + 1 cda de leche en polvo por taza.
- →Cualquier leche vegetal (almendra, avena, soja) en igual cantidad.
- →En un apuro: agua sola (queda menos cremoso).
💡 Tip: Cualquier carne que sobró de un guiso o asado tiene una segunda vida como relleno de un pastel de papa.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Cocina que Rinde. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/pastel-de-papa-con-sobras-de-carne
🍟
Guardá esta receta y muchas más, gratis
Dejá tu email: te mandamos el recetario Cocina que Rinde completo y te abrimos tu cuenta con Crocán, tu acompañante con IA. Sin costo.
100% gratis
Descargalo ahora
Te llega al email al instante · sin tarjeta
¿Preferís ver primero? Mirá el recetario Cocina que Rinde