Pavita al horno con hierbas y calabaza
Pavita al horno con hierbas y calabaza, paso a paso: 55 min, rinde 4 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Viandas & Batch Cooking).
Ingredientes
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Marinar la pavita con el aceite, las hierbas, el ajo, el limón, sal y pimienta 15 minutos.
- 2Acomodar en una fuente junto con la calabaza en cubos.
- 3Hornear a 190°C 40-45 minutos regando con los jugos, hasta que la pavita esté cocida y jugosa.
- 4Dejar reposar 5 minutos y cortar en fetas.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 370 kcal
- Proteínas
- 48 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Grasas
- 13 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo ajo+
- →1 diente = 1/8 de cdita de ajo en polvo.
- →1 cdita de ajo picado en frasco por diente.
No tengo jugo de limón+
- →Vinagre de alcohol o de manzana en igual cantidad (para acidez).
- →Jugo de lima si tenés.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Viandas & Batch Cooking. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/pavita-al-horno-con-hierbas-y-calabaza
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