Pinchos de carne magra y vegetales a la plancha
Pinchos de carne magra y vegetales a la plancha, paso a paso: 25 min, rinde 2 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Dietas Fitness).
Ingredientes
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Condimentá los cubos de carne con sal, pimienta y orégano.
- 2Armá los pinchos alternando carne, morrón, zucchini y cebolla en palitos de brochette.
- 3Calentá una plancha o parrilla con rocío vegetal a fuego medio-alto.
- 4Cociná los pinchos 4-5 minutos de cada lado hasta que la carne esté dorada y las verduras tiernas.
- 5Terminá con un hilo de aceite de oliva antes de servir.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 380 kcal
- Proteínas
- 35 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Grasas
- 23 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo cebolla+
- →Cebolla de verdeo (usá más cantidad, es más suave).
- →1 cda de cebolla deshidratada por cebolla mediana.
- →Puerro para un sabor más delicado.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Dietas Fitness. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/pinchos-de-carne-magra-y-vegetales-a-la-plancha
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