Salchichas con papas y cebolla al sartén
Salchichas con papas y cebolla al sartén, paso a paso: 30 min, rinde 3 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Cocina Express 30′).
Ingredientes
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Herví las papas en cubos 10 minutos hasta que estén tiernas y escurrí.
- 2En una sartén con el aceite, dorá la papa y la cebolla 8 minutos.
- 3Agregá las salchichas en rodajas y dorá 5 minutos.
- 4Condimentá con pimentón y sal, y servís.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 590 kcal
- Proteínas
- 21 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasas
- 43 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo cebolla+
- →Cebolla de verdeo (usá más cantidad, es más suave).
- →1 cda de cebolla deshidratada por cebolla mediana.
- →Puerro para un sabor más delicado.
No tengo aceite+
- →Manteca derretida en igual cantidad (aporta más sabor).
- →En repostería: puré de manzana por la mitad, para una versión más liviana.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Cocina Express 30′. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/salchichas-con-papas-y-cebolla-al-sarten
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