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Salmón al horno con espárragos
Salmón al horno con espárragos, paso a paso: 25 min, rinde 2 porciones. Receta argentina de Crocantísimo (Saludable & Fit).
⏱️ 25 min🌡️ 200°C🍽️ 2 porcionesFácil
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Ingredientes
Porciones
2
Tildá lo que ya tenés en casa; el resto lo podés mandar a tu lista de compras.
Paso a paso
- 1Precalentá el horno a 200°C.
- 2Colocá el salmón y los espárragos en una fuente para horno.
- 3Rociá con aceite de oliva, jugo de limón, ajo picado, sal y pimienta.
- 4Horneá 15-18 minutos hasta que el salmón esté cocido y los espárragos tiernos.
- 5Servilo caliente con el jugo de cocción por encima.
Información nutricional
por porción · estimado- Calorías
- 460 kcal
- Proteínas
- 31 g
- Carbohidratos
- 4 g
- Grasas
- 35 g
Valores estimados a partir de los ingredientes. Pueden variar según marcas, cortes y cantidades exactas. No reemplazan una etiqueta ni un consejo profesional.
¿Te falta un ingrediente?
Reemplazos rápidos para no frenar la receta.
No tengo jugo de limón+
- →Vinagre de alcohol o de manzana en igual cantidad (para acidez).
- →Jugo de lima si tenés.
No tengo ajo+
- →1 diente = 1/8 de cdita de ajo en polvo.
- →1 cdita de ajo picado en frasco por diente.
💡 Tip: El salmón se cocina rápido: pasarse de tiempo lo reseca. A los 15 minutos empezá a controlar.
Fuente: Crocantísimo — receta del recetario Saludable & Fit. Página oficial: crocantisimo.app/recetas/salmon-al-horno-con-esparragos
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